Aromatyczna kuchnia

Chyba każdemu z nas zdarzyło się wyrzucać jedzenie, bo się kupiło za dużo, lub kupiło się na zasadzie "coś tam się zrobi", bez planu.  Zawsze człowiek obiecuje sobie, że nie będzie marnowal jedzenia, wychodzi mu to z lepszym lub gorszym skutkiem, ale tutaj akurat składniki utworzyły swoisty "salon odrzuconych", ratując obiad na 3 porcje (nawiązuję to do pierwszych impresjonistów, których prace malarstwo akademickie odrzuciło, tzn. nie dopuściło do wystawy malarstwa). Miałam nadmiarową paprykę, ugotowaną torebkę ryżu, napoczętą oraz multum porozpoczynanych słoiczków z pesto, oliwkami, kaparami etc. I bezpańskie sery, nadgryzione zębem czasu, na szczęście twarde i obsuszane, np. pecorino. Co można zrobić z takimi składnikami? Nadziać paprykę. W moim Salonie odrzuconych znalazły się: 1 duża czerwona papryka 1 mała puszeczka zielonego groszku konserwowego 1 duża cebula 1 torebka ugotowanego ryżu basmati 1 lyżka zielonego pesto 1 łyżka kaparów w occie/zalewie 1 łyżka oli...